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tukuru

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減塩生活

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特に体どこかが悪い、というわけではないのですが、ここ数年、塩分と脂、食べる量に気をつけるようになりました。
しかし食いしん坊な私。カロリー計算も大雑把で、おやつにケーキを食べたらご飯を軽めにするくらい。あとはコレステロール値は高くて、血圧が低いのでなるべく避けたほうがよい食べ物を何となく頭の片隅に置いていることでしょうか。

胡麻も健康にいいから、ととり過ぎると脂分が意外とあるから気をつけないといけないのだとか。
あれこれ考えると食事が何か違う目的になってしまいそうなのもなんだかいやなもの。

さて今日のお昼は残り物でささっと。
じゃことピーマンの炒飯に義母から貰ったつぶれ梅、胡麻入りバナナ豆乳とそしておかひじき。
おかひじきは先日友人と食べたお昼の小鉢についていたおひたしがとても気に入って1週間に2回くらい食べてます(笑)。

今年に入ってからというもの、めまいがしたり風邪の治りが悪かったりと体もスローダウンしようよ、と言っているのかも。

お昼が終わったらまたひと作業です。
by kayos_handmade | 2011-06-15 12:14 | たべもの
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